Tourte aux crevettes

Ingrédients

• 2 pâtes feuilletées
• 1 pot de rouille
• 1 pot de ricota
• 500 g de crevettes
• un peu de lait

Préparation

1. Etalez la pâte feilleutée. Dans un saladier, mélangez la rouille, la ricota, et les crevettes coupées en morceaux.

2. Etalez la préparation sur la pâte.

3. Recouvrez de la deuxième pâte feuilletée en humidifiant le bord pour la fixer.

4. Dorez avec le lait et mettez au four pendant 20 minutes (Th.6).