Tomates au fromage et ciboulette

Ingrédients

• à 5 personnes :
• 6 tomates
• de la ciboulette
• 200 g de fromage pur chèvre
• 2 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive

Préparation

1. Vider les tomates en gardant le jus et les chapeau des tomates.

2. Mélanger les 200g de fromage avec la ciboulette (coupé en petit).

3. Ajouter l'huile d'olive puis mélanger de nouveau.

4. Remplir les tomates et les recouvrir de leur chapeau.

5. Disposer les tomates pleines et ajouter autour le jus de tomate.