Ingrédients

Préparation

  1. Réaliser un caramel avec le sucre, le vinaigre et un trait d'eau.

  2. Garder le caramel au chaud et y tremper la base des tomates, juste après les tremper dans les graines de sésame.

  3. Poser les tomates sur une feuille de papier sulfurisé et laisser refroidir

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