Ingrédients

Préparation

  1. Eplucher puis découper en tranches très fines les pommes de terre, les oignons, l'ail et les courgettes.

  2. Dans un plat à gratin huilé, verser dans le plat le mélange pommes de terre, ail et oignons, saler, poivrer, aromatiser et verser un peu d'huile d'olive.

  3. Par-dessus, disposer les courgettes, à nouveau bien aromatiser, et couvrir de gruyère rapé, et d'huile d'olive.

  4. Cuire à four moyen 200°C pendant une bonne demi-heure

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