Ingrédients

Préparation

  1. Battez les oeufs.

  2. Incorporez le crabe égoutté.

  3. Incorporez 2 c.à soupe d'herbes mixées.

  4. Mettre le tout dans un moule à cake.

  5. Faire cuire au bain marie au four 180°.

  6. Laisser refroidir.

  7. Mettre au refrigérateur (préparer la veille).

  8. Démouler.

  9. Servir en présentant sur assiette individuelle, avec du coulis de tomate réalisée avec 2 grosses tomates coeur de boeuf mixées avec 1 càs d'huile d'olive.

  10. Démouler

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