Tartine d'été au chèvre

Ingrédients

• 200 g de chèvre frais
• 4 figues
• 4 tranches de jambon de pays
• huile d'olive
• poivre
• 4 grandes tranches de pain de campagne

Préparation

1. Faites griller légèrement les tranches de pain.

2. Tartinez-les de chèvre, ajoutez un trait d'huile d'olive et poivrez.

3. Lavez et coupez les figues en quartiers. Étalez-les sur le chèvre.

4. Rajoutez quelques lamelles de jambon, et dégustez !