Ingrédients
- 2 tranches de pain de campagne grillées
- 2 filets de jus de citron
- 4 cuillère(s) à soupe de crème fraîche
- 12 rondelles de concombre
- 6 crevettes roses
- 2 cuillère(s) à soupe d'oeufs de saumon
- 2 brins d'aneth
- sel
- poivre du moulin
Préparation
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Assaisonner 4 cuillères à soupe de crème fraîche avec les jus de citron et du sel.
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En tartiner les deux tiers sur chaque tranche de pain de campagne grillée.
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Poser quelques rondelles de concombre non pelé et 3 crevettes roses décortiquées.
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Décorer d'une cuillère à soupe d'oeufs de saumon et d'un brin d'aneth puis parsemer de poivres mélangés du moulin.
3 sur 5