Tarte poire-chocolat

Ingrédients

• 1 pâte sablée
• 1 boîte de poires au sirop
• 2 oeufs
• 100 g de sucre
• 20 cl crème fraîche
• 100 g chocolat

Préparation

1. Faites cuire la pâte à blanc 10 mn (th6).

2. Mélangez les oeufs avec le sucre.

3. Cassez le chocolat et faites-le fondre.

4. Egouttez les poires. Lorsque la pâte est précuite, badigeonnez le chocolat sur le fond de tarte. Disposez les poires et recouvrez avec la préparation. Mettez au four environ 45 mn.

5. Laissez refroidir, puis servez.