Name: Tarte framboises coco
Prep time: 15 min
Total time: 40 min
Ingredients: 400 g de framboises congelées; 250 g de p,te sablée; 20 cl de lait concentré non sucré; 2 oeufs; 80 g de noix de coco r,pée; 50 g de sucre en poudre; 1 citron vert

Tarte framboises coco

Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson: 25 min.
Difficulté: Très facile
Prix: Bon marché

Ingrédients

400 g de framboises congelées
250 g de p,te sablée
20 cl de lait concentré non sucré
2 oeufs
80 g de noix de coco r,pée
50 g de sucre en poudre
1 citron vert

Préparation

Préchauffer votre four (th.7-210°C).

Mélanger les oeufs, le lait, le sucre et la noix de coco râpée.
Laver et râper le zeste de citron et l'ajouter.
Dérouler la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.
Verser la préparation à base de noix de coco et faire cuire 20 à 25 min.
Laisser refroidir et ajouter les framboises.
Découvrez une petite astuce pour que le jus des framboises ne détrempe pas votre pâte à tarte...
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