Name: Tarte fine aux oignons façon pissaladière
Prep time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g de farine; 325 g d'eau; 10 g de sel; 10 g de levure fraîche; 4 oignons blancs; 5 cl d'huile d'olive; 10 g de sucre; 10 g de beurre; 18 oignons grelots; 1 gousse d'ail; 1 branche de thym; 1 feuille de laurier