Tarte estivale

Ingrédients

• 2 tomates
• 1 poivron jaune
• un poivron orange
• 2 oignons
• 3 oeufs
• 1 petit pot de crème fraiche
• gruyère râpé
• sel et poivre

Préparation

1. Battre les oeufs dans un saladier.

2. Couper les tomates, les poivrons et les oignons en morceaux et les mélanger aux oeufs battus.

3. Préchauffer votre four à thermostat 7.

4. Ajouter la crème fraiche et le gruyère râpé.

5. Saler, poivrer, mélanger.

6. Enfourner ... C'est déjà prêt !