Tarte banane chocolat

Ingrédients

• 1 pâte sablée
• 200 g de chocolat pâtissier
• 10 cl de crème liquide
• 5 bananes épluchées et coupées en rondelles
• 50 g de sucre en poudre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 3 oeufs
• 10 cl de lait
• 1 noix de beurre

Préparation

1. Étalez la pâte sablée dans un moule à tarte.

2. Faites fondre le chocolat pâtissier avec la crème liquide pendant 1mn30 au micro-ondes (à la place de la crème, vous pouvez utiliser un peu de lait et du beurre).

3. Étalez ce mélange sur la pâte.

4. Faites revenir les bananes à la poêle avec un peu de beurre et le sucre vanillé.

5. Déposez les rondelles de bananes sur la tarte.

6. Mélangez les œufs, le lait et le sucre en poudre ensemble, versez cette préparation sur les bananes.

7. Mettez au four pendant 20 mn à 190°C en surveillant.

8. Pour varier les goûts vous pouvez ajouter un peu de rhum sur les bananes.