Ingrédients
- pour une tarte de 30 cm de diamètre :
- 6 pommes
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre
- 5 brins de romarin frais
Préparation
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Préchauffer le four à 200 C (th 7 )
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Dérouler la pâte feuilletée
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Placer dans un moule à tarte de 30 cm de diamètre avec son papier sulfurisé.
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Peler et couper les pommes en fines tranches.
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Effeuiller le romarin
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Répartir les tranches de pommes sur le fond de pâte en tassant.
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Saupoudrer de sucre, parsemer de noisettes de beurre pour 50 g.
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Faire cuire 20 min au four
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Parsemer de romarin
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Et 50 g de beurre en copeaux et laisser cuire encore 10 min
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Servir chaud ou tiède
2.9 sur 5