Tarte aux pommes

Ingrédients

• 3 pommes
• 2 rouleaux de pate feuilletée
• jus de citron
• farine
• muscade
• cassonade
• beurre
• creme fraiche

Préparation

1. Pour faire une belle tarte aux pommes :

2. Eplucher et couper les pommes puis les rincer. les faire macérer dans du jus de citron.

3. Remuer l'ensemble ou vous aurez incorporer de la cassonade, de la muscade et la farine.

4. Dresser la pate feuilletée dans un moule.

5. Ajouter un peu de beurre et verser la creme fraiche sur le dessus.

6. Couvrir le dessus avec la 2e pate feuilletée et placer au four chauffé à 250° et veiller de temps en temps la cuisson.

7. Retirer selon votre convenance.

8. Laisser refroidir votre tarte aux pommes avant de servir.

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