Ingrédients
- 1 pâte brisée prête à l'emploi
- 1 cuillère(s) à soupe de farine
- à 750 g de myrtilles
- 50 g de sucre
- 50 g de beurre
- sucre glace
Préparation
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Allumez le four sur th. 6/180° et sortez la plaque du four.
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Déroulez la pâte, saupoudrez-la de farine et étirez-la au rouleau sur son papier sulfurisé pour l'agrandir et la rendre plus fine. Posez la pâte avec le papier sur la plaque du four, répartissez les myrtilles, saupoudrez de sucre, parsemez de noisettes de beurre et faites cuire environ 40 mn.
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Servez tiède en saupoudrant d’un peu de sucre glace.
L'astuce
Vous pouvez utiliser des myrtilles surgelées, faites-les décongeler avant, recueillez le jus et faites-le bouillir 5 mn avec le sucre avant de le répartir sur les fruits.
4.11 sur 5
