Ingrédients

Préparation

  1. Préchauffez le four (th 6/180°C).

  2. Grattez la croûte du maroilles.

  3. Ecrasez-le à l'aide d'une fourchette, puis ajoutez la bière, la crème fraîche et les oeufs entiers.

  4. Mélangez bien, poivrez et salez.

  5. Foncez un moule à tarte avec la pâte puis versez-y la préparation au maroilles.

  6. Enfournez pour 40 mn.

L'astuce

Vous pouvez accompagner cette tarte roborative d'un lit de salade verte.

Envie de
noter cette recette ?

6 notes