Ingrédients

Préparation

  1. Mixer une tomate fraîche Cœur de bœuf et laisser refroidir. Assaissonner d’épices et de romarin.

  2. Mettez des glaçons au fond d'un verre, versez un trait de vodka Grey Goose L’Original.

  3. Complétez avec le jus de tomate fraiche.

  4. Préparer une émulsion de céleri, versez sur le jus de tomate et saupoudrer de paillettes d’argent.

L'astuce

Une recette qui réinterprète la version originelle du mythique Bloody Mary lancée à l'occasion du Festival de Cannes.

3 sur 5