Ingrédients

  • 250 g de fraises bien mûres
  • 250 g de pastèque
  • 1 cuillère(s) à soupe de jus de citron (pulco)
  • 50 g à 100 g de sucre en poudre
  • 6 à 8 feuilles de menthe fraîche

Préparation

  1. Laver la menthe et les fraises.

  2. Enlever les graines de la pastèque et la couper en morceaux.

  3. Dans un blendeur, mettre les fraises, les morceaux de pastèque, le jus de citron, le sucre et les feuilles de menthe.

  4. Mixer à puissance maximum pendant 1 min.

  5. Goûter, ajouter du sucre au besoin.

  6. Mettre au frais pendant plusieurs heures, servir bien frais.

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