Soupe aux poivrons rouges

Ingrédients

• 1 kg de poivron rouge
• 3 oignons
• 2 pommes de terre
• eau
• sel, poivre

Préparation

1. Pour préparer une soupe aux poivrons rouges:

2. Cuire les légumes au beurre pendant 10 min.

3. Ajouter l'eau et laisser mijoter à petit feu 1h.

4. Puis passer au mixeur.

5. Voilà votre soupe aux poivrons rouges est terminée, il ne vous reste plus qu'à la servir bien chaude.

6. Laissez-vous convaincre également par notre poulet aux poivrons.