Soupe aux cerises

Ingrédients

• 1 kilo de cerises
• 50 g de beurre
• 1 cuillère à soupe de farine
• 1 l d'eau
• 150 g de sucre
• 1 verre(s) de kirsch

Préparation

1. Pour préparer une soupe aux cerises:

2. Il faut dénoyauter les cerises.

3. Faire fondre le beurre, saupoudrer de farine, mouiller d'eau, ajouter les cerises, le reste, de l'eau, le sucre et le kirsch.

4. Faire cuire 30 minutes.

5. Voilà votre soupe aux cerises est prête !

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