Ingrédients
- pour 6 personnes
- 1 .5 l d'eau
- 300 g d'oignons
- 300 g de pommes de terre
- 3 cubes de bouillon
- 1 camenbert
- 1 fromage tartare
- 1 boite(s) de lait carnation
Préparation
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Dans une casserole d'eau chaude, disposer les pommes de terre et les oignons coupées en morceaux. ajouter les cubes de bouillon pendant 30 mn.
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Une fois pret, mixer l'ensemble des ingrédients.
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Ajouter le camenbert à feu doux ainsi que le tartare couper en cubes puis le laisser se dissoudre.
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Dans le bol a mixer, incorporer le tout et mélanger jusqu'à ce que cela devienne une crème onctueuse.
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Avant de dresser, ajouter le lait de carnation. remuer et dresser
3 sur 5