Sorbet framboise

Ingrédients

• 1 kilo de framboises
• 250 g de sucre
• 1 jus d'orange
• 1 jus de citron

Préparation

1. Pour préparer votre sorbet à la framboise :

2. Équeutez les framboises et coupez les en 2 dans une casserole.

3. Faites chauffer les framboises dans une peu d'eau pour qu'elles perdent un peu d'eau.

4. Égouttez les framboises.

5. Mixez avec les jus et le sucres.

6. Passez soigneusement le jus.

7. Laissez refroidir.

8. Turbinez.

9. Dégustez votre sorbet à la framboise !

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