Ingrédients
Préparation
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Faire nettoyer votre sole par le poissonnier et lui faire enlever la peau.
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Mettre la sole dans un plat qui va au four.
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Disposer sur le dessus des morceaux de beurre.
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Mettre dans le four préchauffé thermostat 7 pour 30 minutes.
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A mi-cuisson, arroser la sole avec le jus du beurre fondu.
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Bon appétit !
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