Smoothie concombre

Name: Smoothie concombre
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 concombre; 1 poire; 1 kiwi; 1 avocat; 1 jus de citron; 3 feuilles de kale; 2 brins de menthe; 500 ml d'eau de coco; fleurs de bourrache; en option : graines germées; 1 c. à c de klamath

Nombre de personnes: 4 personnes
Temps de préparation: 10 min.
Difficulté: Très facile
Prix: Bon marché

Une recette élaborée par la rédaction de

Ingrédients

1 concombre
1 poire
1 kiwi
1 avocat
1 jus de citron
3 feuilles de kale
2 brins de menthe
500 ml d'eau de coco
fleurs de bourrache
en option : graines germées
1 c. à c de klamath

Préparation

Découpez le concombre en rondelles.

Epluchez le kiwi, la poire et l’avocat. Ajoutez le jus d’un citron, le kale et l’eau de coco. Mixez tous les ingrédients.

L'astuce

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Recette extraite de l'ouvrage « Délicieusement green » d'Angèle Ferreux-Maeght, éditions Marabout, photos Emilie Guelpa.
Toute reproduction interdite sans autorisation des éditions Marabout.

Délicieusement Green