Scones aux pepites de chocolat

Ingrédients

• 1/2 sachet de levure chimique
• 90 g de sucre en poudre
• 100 g de beurre
• 250 g de farine
• 2 oeufs
• 2 cuillère(s) à soupe de lait
• 1 sachet de pépites de chocolat

Préparation

1. Pour faire de bons scones aux pépites de chocolat :

2. Dans un saladier mélangez le sucre, la farine, le sel et la levure.

3. Faite fondre le beurre et ajoutez-le. Mélangez le tout avec une cuillère.

4. Ajoutez successivement les oeufs et le lait.

5. Incorporez les pépites de chocolat à la préparation sans mélanger.

6. Préparez une plaque en la couvrant de papier aluminium. Faîtes des petits tas de pâtes et espacez-les.

7. Mettez le tout au four pendant 15 minutes à 180°C.

8. Il est conseillé de déguster les scones aux pépites de chocolat à la sortie du four !