Sauce aux légumes

Ingrédients

• 1 carotte râpée
• 1 morceau de concombre râpé
• 50 g de gingembre râpé
• 2 cuillère(s) à soupe de sauce de soja
• 2 cuillère(s) à soupe de jus de citron
• 6 cuillère(s) à soupe d'eau

Préparation

1. Mélangez la carotte, le concombre et le gingembre avec la sauce soja, le jus de citron et l'eau.

2. A arroser sur n'importe quelle salade.