Name: Sandwichs au concombre et cream cheese
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 12 tranches de pain de mie blanc; 1 concombre; 100 g de cream cheese; 2 cuillère(s) à soupe de gros sel

Sandwichs au concombre et cream cheese

Nombre de personnes: 6 personnes
Temps de préparation: 10 min.
Calories.: 219 Cal/pers.
Difficulté: Très facile
Prix: Bon marché

Une recette élaborée par la rédaction de

Ingrédients

12 tranches de pain de mie blanc
1 concombre
100 g de cream cheese
2 cuillère(s) à soupe de gros sel

Préparation

Pelez le concombre, coupez-le en deux dans la longueur et retirez les graines avec une petite cuillère.

Coupez les demi-concombres en lamelles et mettez-les dans une passoire. Parsemez-les de gros sel et laissez reposer pendant 10 mn en remuant.
Parez 6 tranches de pain et tartinez-les de cream cheese.
Rincez les tranches de concombre afin d’éliminer tout le sel. Epongez-les soigneusement et étalez-les sur les 6 tranches de pain garnies de fromage. Posez dessus la seconde tranche de pain, appuyez légèrement puis coupez les sandwichs en deux et servez-les.