Ingrédients

  • un pain ciabatta individuel
  • des tomates
  • de la roquette (ou une autre salade si vous préférez)
  • de la mozarella
  • de l'huile d'olive
  • du gros sel et du poivre

Préparation

  1. Pour réaliser un sandwich frais:

  2. Coupez en rondelles votre mozarella puis disposez la dans une assiette que vous saupoudrerez de gros sel et d'huile d'olive.

  3. Pendant ce temps, faites chauffez légèrement votre pain afin qu'il croustille.

  4. Découpez votre ciabatta en deux et versez un filet d'huile d'olive avant de disposez les rondelles de mozarella.

  5. Coupez votre tomate et déposez des rondelles par dessus la mozarella.

  6. Enfin recouvrez de feuilles de roquettes et poivrez.

  7. Refermez le tout, voilà votre sandwich frais est prêt !

4 sur 5