Ingrédients
- 1 oeuf
- 2 tranches de pain (ou un pain muffins anglais)
- 2 cuillère(s) à soupe de lait
- des tranches de jambon
- du fromage cheddar
- 1 tranche de tomate
- de la salade
- de la mayonnaise (ou du beurre)
- du sel
- du poivre
Préparation
-
Mettre les tranches de pain ou le pain muffins anglais au grille-pain.
-
Casser l' oeuf dans un petit bol allant au four à micro-ondes. Ou vous pouvez le faire à la poêle.
-
Assaisonner et ajouter le lait. Mélanger.
-
Mettre le bol au four à micro-ondes très chaud pendant 2 minutes environ, selon la puissance. Bien surveiller.
-
Beurrez le pain toasté avec le beurre ou la mayonnaise. Ajoutez le jambon.
-
Mettre les oeufs brouillés prêts sur le jambon.
-
Par dessus les oeufs, ajoutez le Cheddar finement tranché.
-
Ajoutez la salade. Servez immédiatement. Parfait pour le petit-déjeuner !
4 sur 5