Ingrédients

  • 1 paquet de feuilles de brick
  • 1 fromage de chèvre frais (type petit billy)
  • quelques tomates séchées
  • poivre

Préparation

  1. Couper les tomates séchées en petits morceaux.

  2. Mélanger les morceaux de tomates séchées avec le fromage de chèvre et le poivre.

  3. Déposer une cuillère à café de cette préparation sur une demi feuille de brick et repliez en samossa.

  4. Faire dorer au four (200°C) en retournant à mi-cuisson.

  5. Excellent en entrée sur un lit de roquette!

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