Ingrédients
- 1 salade croquante, type batavia
- 1 poignée de mizuna ou roquette
- 2 brins de chacune des herbes suivantes : ciboulette menthe coriandre basilic aneth persil et estragon
- 1 cuillère(s) à soupe de miel
- 1 cuillère(s) à soupe de vinaigre balsamique
- le jus d'un citron
- 1 cuillère(s) à café de sauce soja
- 4 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive
Préparation
-
Lavez les salades et les herbes et mettez-les dans un saladier.
-
Préparez la sauce en fouettant à la cuillère le miel, le vinaigre, le jus du citron, l’huile, la sauce soja et poivrez.
4.38 sur 5