Salade sucrée-salée

Ingrédients

• 2 pamplemousses
• 1 grenade
• 2 oranges
• 2 kiwis
• 1 oignon rouge
• 150 g de miettes de crabe
• 1 cuillère(s) à café de sauce soja
• 1 cuillère(s) à soupe de sucre
• du tabasco ( à doser selon vos goûts)
• 1/2 jus de citron
• sel, poivre

Préparation

1. Pour réaliser votre salade sucrée- salée:

2. Pelez les kiwis, les oranges et les pamplemousses.

3. Épépinez-les et coupez-les en tranches fines.

4. Coupez la grende en deux et prélevez les graines.

5. Mettez tous les morceaux de fruits dans un saladier.

6. Mélangez dans un bol les miettes de crabes avec la sauce soja, le sucre et le tabasco.

7. Mélangez le tout puis versez sur les fruits.

8. Couvrez et mettez une demi-heure au réfrigérateur.

9. Servez bien frais.

10. Votre salade sucrée- salée est prête !

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