Name: Salade montagnarde
Prep time: 15 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 6 pommes de terre cuites et froides coupées; une dizaine de feuilles de salade verte; 100 g de lardons cuits; 50 g de croûtons grillés; 50 g d'emmental coupé en dés; une poignée de noix décortiquées

Salade montagnarde

Nombre de personnes: 4 personnes
Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson: 1 min.
Calories.: 671 Cal/pers.
Difficulté: Très facile
Prix: Bon marché

Ingrédients

6 pommes de terre cuites et froides coupées
une dizaine de feuilles de salade verte
100 g de lardons cuits
50 g de croûtons grillés
50 g d'emmental coupé en dés
une poignée de noix décortiquées

Préparation

Mélanger tous ces ingrédients dans un grand saladier.

Pour la préparation de la sauce, mélanger dans un bol une cuillère à café de moutarde, du sel,du poivre, 2 cuillères à soupe de vinaigre et trois cuillères à soupe d'huile de noix .
Au moment de servir, mélanger la sauce aux ingrédients.
Votre salade montagnarde est prête. Bon appétit!
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