Ingrédients
- un bocal de légumes à l'indonésienne suzi wan
- 1 cuillère à soupe de nuoc mam
- 3 blancs de poulet
- 2 gousses d'ail
- 4 brins de coriandre fraîche
- 1 cuillère à soupe d'huile
- poivre
Préparation
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Coupez le poulet en morceaux. Faites-le revenir à la poêle dans l'huile chaude. Ajoutez le nuoc mam Suzi-Wan. Réservez.
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Égouttez les légumes. Pelez et émincez l'ail.
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Dans un plat, déposez le mélange de légumes à l'indonésienne.
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Ajoutez le poulet, l'ail et poivrez. Mélangez bien le tout. Décorez de feuilles de coriandre.
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Servez aussitôt.
3 sur 5