Salade de riz océane

Ingrédients

• 3 verres de riz blanc
• 1 échalote
• 15 bâtonnets de surimi
• 2 sachets de miettes de crabe
• 10 crevettes roses fraîches

Préparation

1. Pour préparer votre salade de riz océane :

2. Faites cuire le riz blanc 15 min dans de l'eau bouillonnante.

3. Une fois cuit passez-le sous l'eau froide afin qu'il ne colle pas.

4. Découpez l'échalote en petits morceaux.

5. Mélangez le riz et l'échalote.

6. Coupez les bâtonnets de surimi en morceaux, ajoutez-les.

7. Mettez ensuite les miettes de crabe et les crevettes épluchées.

8. Si vous le désirez, vous pouvez assaisonner votre salade de riz océane avec une petite vinaigrette.

9. Et pour un pique-nique savoureux, découvrez également notre recette de salade d'été au crabe!