Ingrédients
- 100 g de riz cuit et refroidit
- 4 tomates
- quelques cacahuètes et noix de cajou
- 1 avocat
- vinaigrette
Préparation
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Pour réaliser votre salade de riz aux cacahuètes :
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Préparez votre vinaigrette dans un saladier.
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Mélangez le riz, les tomates et l'avocat coupé en morceaux.
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Ajoutez les cacahuètes et les noix de cajou au moment de servir.
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Votre salade de riz aux cacahuètes est prête à être dégustée !
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Et pour les amateurs de salade de riz, laissez-vous tenter par notre recette de salade de riz océane!
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