Ingrédients

Préparation

  1. Mélanger au mixer 150 grammes de mascarpone, 100 grammes de crème fraîche, les oignons et les feuilles de basilic pour faire la sauce.

  2. Plonger 200 grammes de pâtes fraîches pendant 2 à 3 minutes dans l'eau bouillante.

  3. Bien égoutter les pâtes en les rinçant abondamment à l'eau fraîche.

  4. Ajouter la sauce sur les pâtes et servir froid en entrée.

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