Salade de pâtes à la courgette

Name: Salade de pâtes à la courgette
Prep time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g de pâtes (type farfalle); 2 petites courgettes; 250 g de tomatescerises; feta; 2 oignons nouveaux; pour la sauce :; sel; poivre; jus de citron frais; huile d'olive

Nombre de personnes: 4 personnes
Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson: 10 min.
Calories.: 331 Cal/pers.
Difficulté: Très facile
Prix: Bon marché

Ingrédients

250 g de pâtes (type farfalle)
2 petites courgettes
250 g de tomatescerises
feta
2 oignons nouveaux
pour la sauce :
sel
poivre
jus de citron frais
huile d'olive

Préparation

Pour préparer une salade de pâtes à la courgette:

Faites cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet.
Pendant ce temps, coupez la feta en dés et mettez-la dans un grand saladier.
Lavez les légumes. Émincez les oignons, coupez les tomates en 4 ou en 2, et les courgettes en dés. Mettez-les dans le saladier.
Égouttez les pâtes et refroidissez-les. Mettez-les dans la salade et mélangez bien.
Préparez la sauce : salez, poivrez, mettez le jus de citron et un peu d'huile d'olive.
Mélangez le tout et servez bien frais.
Votre salade de pâtes aux courgettes est prête à être dégustée !
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