Salade de harengs au maïs

Ingrédients

• 1 bocal de hareng mariné
• 400 g de maïs
• 1 tomate
• 1 oignon
• 1 jus de citron
• 1 citron vert
• sel
• poivre

Préparation

1. Égouttez les harengs et le maïs.

2. Coupez les tomates en petits cubes.

3. Émincez l'oignon finement.

4. Mélangez dans un saladier le jus de citron, le sel et le poivre.

5. Versez le maïs, les tomates, l'oignon et remuez.

6. Posez par-dessus les harengs et décorez de rondelles de citrons vert.