Salade de courgettes râpées

Ingrédients

• pour 1 personnes :
• 2 petites courgettes
• 1 yaourt bulgare nature
• 1/2 jus d'un citron
• de la menthe
• de la coriandre

Préparation

1. R,pez les courgettes.

2. (Vous pouvez laisser un peu de peau, cel sera plus esthétique).

3. Faites-les dégorgez un moment.

4. Mélangez le yaourt avec le jus de citron dans un petit bol à part.

5. Coupez finement les herbes.

6. Ajoutez-les au mélange.

7. Mélangez-le tout.

8. Versez sur les courgettes.

9. Servez frais.