Ingrédients

  • 8 tranches de fromage de chèvre frais
  • 400 g de salades
  • échalotes hachées
  • 2 cuillère(s) à café de sirop de liège
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre
  • 5 cuillère(s) à soupe d'huile
  • sel
  • poivre

Préparation

  1. 1) Préchauffez votre four.

  2. 2) Placez les fromages assaisonnés de sel et de poivre sur un plat.

  3. Mélangez le Sirop de Liège, le sel, le poivre et finissez par l'huile.

  4. 3)Enfournez le fromage, mettez la salade dans un grand bol avec l'échalote, ajoutez la vinaigrette et mélangez.

  5. 4) Répartissez la salade, posez les fromages dessus et servez aussitôt.

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