Ingrédients
- 200 g de mesclun
- 8 bouquets de mâche
- 200 g de blanc de poulet
- 1 tomate
- huile d'arachide
- vinaigre de xérès
- sel, poivre
Préparation
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Pour préparer votre salade de blancs de poulet:
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Nettoyer et laver les salades.
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Tronçonnez les blancs de poulet. retirer les pépins et couper la tomate en morceaux.
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Dans un bol, verser l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre.
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Dresser le tout sur des assiettes et arroser de vinaigrette.
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Voilà votre salade de blancs de poulet est prête à être mangée !
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