Ingrédients

  • 1 sachet de rapé de la mer
  • des citrons
  • huile
  • sel
  • jaune d'oeuf
  • moutarde forte
  • poivre
  • une petite boite(s) d'ananas allégé
  • 160 g riz

Préparation

  1. Faire cuire le riz.

  2. Laisser refroidir.

  3. Ajouter le rapé de la mer, les ananas en tous petits morceaux.

  4. Faire une mayonnaise avec jaune d'oeuf, moutarde, sel, poivre, huile, citron.

  5. Mélanger riz,rapé de la mer, ananas et mayonnaise.

  6. Mettre au frigo pendant au moins 2 h.

  7. Dégustez.

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