Ingrédients

  • 1 pomme
  • 1 grenade
  • 1 mangue
  • 200 g de feuilles de chêne (salade rouge)
  • quelques feuilles de pissenlit et de cresson
  • sel et poivre

Préparation

  1. Pour préparer votre salade de fruits exotiques :

  2. Dans un saladier, disposer harmonieusement quelques feuilles de différents types de salades.

  3. Peler et éplucher la pomme, puis coupez la en petits morceaux.

  4. Coupez la grenade en deux et incorporez le fruit dans le saladier.

  5. Pelez la mangue puis coupez la en lamelles et disposez les dans le saladier.

  6. Vous pouvez préparez une vinaigrette en mélangeant l'huile, le vinaigre et la moutarde pour accompagner votre salade. N'oubliez pas de saler et poivrer à votre convenance.

  7. Bon appétit, votre salade aux fruits exotiques est prête !

4.5 sur 5