Ingrédients
- 2 cabécous
- 1/2 magret fumé tranché
- 3 tomates
- 1/2 poivron vert
- 1/2 poivron rouge
- 2 gousses d'ail
- huile d'olive
- sel, poivre
Préparation
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Coupez les poivrons en petits dés, faites-le revenir dans une poêle et laissez refroidir.
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Épépinez les tomates et coupez-les en petits dés.
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Coupez les Cabécous en petits morceaux. Mélangez le poivron, le magret fumé, les tomates et les Cabécous.
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Arrosez d'une vinaigrette ail, huile d'olive, sel poivre.
3 sur 5