Ingrédients

  • 800 g de fruits rouges et noirs
  • 2 goutte(s) d'huile essentielle d'ylangylang
  • eau de source
  • sirop de canne (facultatif)

Préparation

  1. Lavez les fruits et équeutez-les, mixez-les en ajoutant assez d’eau pour obtenir la bonne texture.

  2. Ajoutez l’ylang-ylang et 1 ou 2 c. à soupe de sirop de canne si vous le souhaitez. Réservez au frais.

L'astuce

Vous pouvez filtrer cette préparation en la passant au travers d’une passoire afin de retirer les akènes (petits grains dans les framboises) ou les pépins (groseilles, cassis).

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