Riz au parmesan

Ingrédients

• 300 g de riz long
• 1 cuillère à soupe de parmesan rapé
• noix de muscade rapé
• paprika doux
• 2 cuillère à soupe de sauce soja
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère(s) à café de cumin

Préparation

1. Faites cuire le riz.

2. Versez-le dans une cocotte.

3. Ajouter l'huile d'olive. Mélangez.

4. Ajoutez un peu de noix de muscade, mélangez.

5. Rajoutez le paprika et le cumin, puis le parmesan.

6. Mélangez avec le soja.

7. Faites mijoter le tout à petit feu.