Ingrédients

Préparation

  1. Emincez les courgettes et l'oignon et faites les revenir 3 minutes dans l'huile d'olive.

  2. Ajoutez les pâtes et poursuivez la cuisson 2 minutes.

  3. Versez 1/3 du bouillon et laissez-le s'évaporer en remuant régulièrement pour bien enrober les pâtes.

  4. Rajoutez du bouillon par petites quantités, sans cesser de tourner, jusqu'à ce que les pâtes soient cuites.

  5. En fin de cuisson, ajoutez le tomates confites, le parmesan et le basilic.

  6. Servez sans attendre.

4.5 sur 5