Ingrédients

Préparation

  1. Pelez l’oignon et hachez-le finement. Râpez le concombre.

  2. Mélangez l’oignon, le concombre, les yaourts, un peu de sel et le paprika avec les graines de grenade. Réservez au frais et servez avec des blinis ou du pain grillé.

L'astuce

Vous pouvez aussi glisser du saumon fumé ou mariné en tranches fines entre les blinis et la raïta, c’est délicieux.

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