Name: Quiche rapide
Prep time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 3 oeufs; 25 cl de creme liquide; 25 cl de lait; 100 g de gruyère râpé; 100 g de lard fumé; sel, poivre, noix de muscade râpée

Quiche rapide

Nombre de personnes: 8 personnes
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson: 40 min.
Difficulté: Très facile
Prix: Bon marché

Ingrédients

3 oeufs
25 cl de creme liquide
25 cl de lait
100 g de gruyère râpé
100 g de lard fumé
sel, poivre, noix de muscade râpée

Préparation

Pour faire votre quiche rapide :

Préchauffé le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger les oeufs, le lait, la crème, sel poivre et muscade. Ajoutez le lard et le gruyère.
Une fois le tout bien mélangé, verser la pâte dans un moule à gâteau rond à hauts bords.
Mettre à cuire au four pendant 40 minutes, thermostat 7.
Servir quand la quiche est dorée et encore chaude.
Bon appétit, votre quiche rapide est prête !
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